Produktion auf Spitzenniveau
Branderhorst freshfood produziert in einer eigenen, modernen, 5.000 m² großen Produktionsanlage im niederländischen Sprundel. Die Produktion findet in einer komplett geschlossenen Kühlkette bei einer stabilen Temperatur von 2 °C bis maximal 3 °C statt. Branderhorst ist nach HACCP und BRC Higher Level A-Grade zertifiziert und vom IKB anerkannt.
Qualität, Lebensmittelsicherheit und die Rückverfolgbarkeit der Produkte in beide Richtungen der Kette werden von einem eigenen Qualitätsdienst überwacht bzw. gewährleistet.
Das automatisierte Auftragsbearbeitungs- und Produktionssystem bietet die Gewähr einer schnellen Bearbeitung der Bestellungen sowie optimale Flexibilität bei Partien unterschiedlicher Größe. Damit sind wir imstande, einen Beitrag zur weiteren Optimierung der Logistikkette zu leisten.
Kooperation auf Spitzenniveau
Branderhorst freshfood ist von dauerhafter Kooperation überzeugt. Nicht nur mit allen Parteien in der Produktionskette, sondern auch mit Mitarbeitern und Kunden. Zum Ausdruck kommt dies in langjährigen Kooperationsabkommen mit Lieferanten und Abnehmern, in einer integralen Kettenkooperation sowie im Austausch von Informationen über Verbraucher, Märkte und die Kategorie. Dies alles mit dem Ziel, gemeinsam eine gesunde und rentable Hühnerkategorie aufzubauen.
