Hinsichtlich der Herstellung ihrer Ernährung werden Verbraucher immer kritischer. Dies gilt vor allem für Fleischprodukte, wie beispielsweise vom Huhn. Tierfreundliche und zugleich bezahlbare Produkte sind nicht nur eine Antwort auf das Verlangen nach Nachhaltigkeit, sondern bieten vor allem auch Wachstumschancen. Denn Studien zeigen deutlich die Überzeugung des Verbrauchers, dass tierfreundlich hergestellte Produkte besser schmecken als konventionelle Produkte.

Branderhorst freshfood hat mit einer Alternative für die extensive Hühnerzucht selbstverständlich eine passende Lösung für diesen Nachhaltigkeitstrend; ein Zwischensegment zwischen dem teuren Bio-Huhn auf der einen und dem relativ preiswerten, auf konventionelle Weise gezüchteten Huhn auf der anderen Seite. Daneben bietet Branderhorst ein Sortiment an biologischen Hühnerprodukten an.